Page 39 - HFESTOS_2022

39

Προσφέροντας όχι μόνο μία ζεστή σούπα

Το βιβλιαράκι συνταγών για σούπες αποτελεί το αποτέλεσμα
της συνεργασίας δύο εξαίρετων εκπαιδευτικών της Σχολής
μας, του Λοΐζου Καλλένου και της Μαρίνας Χριστοδούλου,
οι οποίοι με δική τους πρωτοβουλία θέλησαν να
συνδράμουν στην προσπάθεια για τη μαθητική πρόνοια.
Κατέθεσαν χρόνο, γνώσεις, εμπειρίες και πολλή αγάπη για
να δημιουργήσουν έναν κατάλογο με απλές και νόστιμες
συνταγές για σούπες.
Xαιρετίζοντας την κίνηση αυτή και προλογίζοντας το
βιβλιαράκι, ο Διευθυντής της Σχολικής μας Μονάδας κ.
Γιάννακας ανέφερε πως «πρόκειται για μία αξιέπαινη πράξη
υψηλού συμβολισμού, την οποία με ικανοποίηση χαιρετίζω,
εκφράζοντας, την ίδια στιγμή, και την ευαρέσκειά μου για το
τελικό αποτέλεσμα. Επιπρόσθετα, θα ήθελα να εκφράσω
τις ολόθερμες ευχαριστίες μου προς τους χορηγούς και
υποστηρικτές αυτής της προσπάθειας. Είμαι βέβαιος πως το
γευστικό αποτέλεσμα θα δικαιώσει τους δύο συναδέλφους
μας αλλά και θα ικανοποιήσει όλους εμάς, έχοντας ανοίξει,
ταυτόχρονα, νέους ορίζοντες στις γαστρονομικές μας
αναζητήσεις». Οι ίδιοι οι συντελεστές ανέφεραν πως oι
«Σούπες Αγάπης» είναι προϊόν της μεγάλης τους αγάπης
για το καλό, εύκολο και υγιεινό φαγητό. «Όλες οι συνταγές
είναι από τις συλλογές μας, τις οποίες μαγειρέψαμε πολλές
φορές, τροποποιήσαμε, εξελίξαμε και αγαπήσαμε. Ελπίζουμε
να σας αρέσουν και να αποτελέσουν ένα δημιουργικό και
απολαυστικό τρόπο για να περάσετε τον χρόνο σας στην
κουζίνα. Σας ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας και σας
ευχόμαστε καλά μαγειρέματα».

Εμείς,απλώς, υποκλινόμαστε με σεβασμό στη φιλοτιμία των
συναδέλφων.